Pérez Romero, E. José Luis CASTÁN ESTEBAN Y Carlos SERRANO LACARRA (coords.). La Trashumancia En La España mediterránea. Historia, Antropología, Medio Natural, Desarrollo Rural. Zaragoza, CEDDAR-Centro De Estudios De La Trashumancia, 2004, 504 Pp. Rev. Invest. Econ. 2019, 2, 192-194.