Díaz de la Paz, Álvaro 2019. Xoán Carmona Badía (Coord.). Las familias de la conserva: el sector de las conservas de pescados a través de sus sagas familiares. Vigo, Diputación de Pontevedra, Fundación Cluster de Conservación de Productos del Mar y ANFACO-CECOPESCA, 2011, 614 págs. Investigaciones de Historia Económica. 10, 3 (feb. 2019), 220–221.