Exportación de tomate en Canarias: ¿Un patrón estacional estable?

Resumen

En este trabajo se analiza el patrón estacional de la exportación semanal de tomate canario desde el ingreso de España en la Unión Europea. Un primer examen de los componentes determinísticos de la serie revela la inestabilidad de éstos, claramente vinculada a los cambios en la normativa comercial de acceso a los mercados europeos, así como la presencia de numerosas observaciones anómalas causadas por fenómenos de diversa índole. Estas circunstancias afectan al estudio detallado de la estacionalidad estocástica de la serie bajo estudio, que reúne dos características —la frecuencia semanal de las observaciones y la existencia de períodos sin exportación— cuya consideración es imprescindible para recoger apropiadamente la conducta de las exportaciones y, concretamente, la naturaleza del comportamiento estacional de las mismas.