APLICACIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS DE LA INDUSTRIA 4.0 AL DISEÑO Y FABRICACIÓN DE PRODUCTOS ARTESANALES

Autores/as

  • JORGE SALGUERO
  • MARIA ESTELA PERALTA ÁLVAREZ
  • FRANCISCO AGUAYO GONZALEZ
  • ENRIQUE ARES

Palabras clave:

Artesanía, Industria 4.0, Técnicas CAx, Fabricación aditiva, Facilitadores tecnológicos, Craftsman, Industry 4.0, CAX Technologies, Additive manufacturing, Enables technologies

Resumen

Considerando como punto de partida los principios que caracterizan el sistema productivo artesanal e industrial, en este artículo se exploran mecanismos que promuevan la relación interdisciplinar entre la artesanía y las ingenierías del diseño y de fabricación; el objetivo principal es potenciar los conocimientos para el desarrollo y la consolidación de la actividad artesanal. Se propone una metodología que incorpora los facilitadores industriales 4.0 a la artesanía junto con técnicas de ingeniería del diseño, producción y las innovaciones tecnológicas respetando los valores identitarios de las actividades artesanales. Del análisis de las mejores técnicas disponibles en la industria y de sus tendencias emergentes como la Industria 4.0 o Fábricas del Futuro, se identifican fundamentos, conceptos y planes estratégicos que pueden ser aplicados: estos factores sustentan una proximidad viable entre los tres núcleos de la producción industrial, la innovación tecnológica y la artesanía. La propuesta se formula con un enfoque abierto y holístico, permitiendo potenciar los principios característicos de la actividad artesanal adaptando para esta los procedimientos de desarrollo industrial a través de facilitadores digitales 4.0; la metodología está estructurada en cinco fases que secuencian los procesos de análisis e intervención. Este modelo permite la definición de un plan estratégico de re-estructuración de la actividad, proporcionando al artesano las facultades de actualización a través de los nuevos medios y tecnologías industriales, facilitando su adaptación a las exigencias de mercado actuales. La propuesta ha sido validada a través de un proyecto piloto teniendo en cuenta una investigación cualitativa mediante metodologías participativas en el sector de la artesanía del mimbre en Madeira, Portugal. Palabras clave: Artesanía, Industria 4.0, Técnicas CAx, Fabricación aditiva, Facilitadores tecnológicos

Publicado

2017-07-01

Número

Sección

ARTICULOS