Freitas Caetano, S., Monteserín Abella, O. y Del Canto Fresno, C. (2015) «Denominaciones de Origen y Marcas de Calidad Territorial: los casos de Méntrida, Mondéjar y Uclés en Castilla-La Mancha (España)», Ciudad y Territorio Estudios Territoriales, 47(185), pp. 533–551. Disponible en: https://recyt.fecyt.es/index.php/CyTET/article/view/76429 (Accedido: 25abril2024).