López, N. (2009) «Control de propagación de Salmonella mediante la producción por otros microorganismos de bacteriocinas inhibidoras», Anales del Sistema Sanitario de Navarra, 21, pp. 75–81. Disponible en: https://recyt.fecyt.es/index.php/ASSN/article/view/7635 (Accedido: 19 diciembre 2025).